Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 285 g white basmati rice
-
60
g dried currants
oder 60 g raisins - 60 g toasted pine nuts, plus extra to garnish
- 625 g vegetable stock
- 1 tsp salt
- ½ tsp onion powder
- ½ tsp turmeric powder
- 1 tsp olive oil
- 30 g unsalted butter, cut into pieces
- ¼ bunch fresh cilantro, chopped (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1125.5 kJ / 269 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 56.7 g
- Fett
- 1.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoff
- 0.9 g
- Natrium
- 444.7 mg
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