Pittige Goulash met Donker Bier

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

8 portie

Zutaten

olijfolie
90 g
teentjes knoflook in tweeën gesneden
6
rundsstoofvlees in stukken gesneden (5-6 cm)
1200 g
rode uien in partjes gesneden
500 g
chillipeper, vers in stukjes gesneden (naar smaak aanpassen)
1 - 2
stout bier
200 g
vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
steranijs
2 - 4 stukken
zout
1 tl
peper, gemalen
1 tl
sjalotten
10 - 12
10 - 12 witte uien
wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
peterselie, vers fijngehakt, om te serveren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Kalorien 1717 kJ / 410 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoff 4.8 g

Gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Groente-Omeletten

30 Min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 Min

Speculoos Druiven Tiramisu

1 Std.

Spaghetti Bolognese

40 Min

Koolstoofpot met kalkoen

40 Min

Chorizo Quiche

2 Std. 30 Min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35 Min

Graubünden gerstsoep

55 Min

Mango Dessert met Passie Fruit

10 Min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 Min

Risottata met kip en champignons

40 Min

Gepocheerde Eieren

15 Min