Flammkuchen mit Datteln und Speck

4.7 11 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 Stück

Zutaten

Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
300 g
Wasser
150 g
frische Hefe zerbröckelt
15 g
Olivenöl
50 g
Salz
1 ½ TL
Datteln, entsteint
100 g
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
2 Zweige
Crème fraîche
200 g
Honig
20 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Speckstreifen in Stücken (1 cm)
100 g
100 g Speckwürfel
Rucola
50 g
Balsamico Creme zum Beträufeln

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 13.8 g

Kalorien 2850.8 kJ / 681.4 kcal

Fett 33.3 g

Kohlenhydrate 83.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40 Min

Walliser Rösti mit Birnenkompott

Walliser Rösti mit Birnenkompott

45 Min

Käse-Knöpfli

Käse-Knöpfli

35 Min

Brokkoli-Speck-Taler

Brokkoli-Speck-Taler

45 Min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45 Min

Herzen-Muffins

Herzen-Muffins

40 Min

Mediterraner Pastasalat

Mediterraner Pastasalat

40 Min

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45 Min

Käse - Gipfeli

Käse - Gipfeli

40 Min

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40 Min

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

35 Min

Baumnuss Brownies

Baumnuss Brownies

50 Min