Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

4 porții

Zutaten

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1363.2 mg

Protein 42.2 g

Kalorien 3546 kJ / 847 kcal

Fett 50.2 g

Ballaststoff 10.1 g

Gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 59.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Putem crea magie din lucruri simple 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Supă de legume cu gnocchi

30 Min

Pui cu sos de roșii și ceapă

1 Std. 35 Min

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Keine Bewertungen

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Keine Bewertungen

Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli

Keine Bewertungen

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 Std. 30 Min

Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin

Keine Bewertungen

Salată de caracatiță și cartofi

Keine Bewertungen

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 Min

Cocktail cu limetă și grapefruit

10 Min

Pad Thai

45 Min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min