Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

4 porții

Zutaten

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1363.2 mg

Protein 42.2 g

Kalorien 3546 kJ / 847 kcal

Fett 50.2 g

Ballaststoff 10.1 g

Gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 59.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Putem crea magie din lucruri simple 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 Std. 35 Min

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4 Std. 30 Min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 Std.

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 Min

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2 Std. 50 Min

Tocană de legume tex-mex

1 Std. 15 Min

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Sangria cu zmeură și busuioc

40 Min

Caracatiță "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 Std. 15 Min

Toast cu avocado

7 Std.

Dressing pentru salată italiană

Keine Bewertungen