Soupe de nouilles ramen japonaise

4.8 6 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

400 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne
3 gousses d'ail
60 g de sauce soja japonaise (shoyu)
10 g d'huile de sésame
2000 g d'eau
375 g de nouilles ramen sèches
100 g de pousses d'épinards frais
750 g de bouillon de poule
1 c. à café de vinaigre de riz noir
2 tranches de gingembre frais (3 mm)
½ c. à café de paprika piquant
2 œufs
12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
4 c. à soupe de grains de maïs doux en boîte
2 oignons de printemps émincés finement pour la finition
2 c. à café de graines de sésame grillées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 66 g

Kalorien 4507 kJ / 1077 kcal

Fett 50 g

Ballaststoff 4.1 g

Kohlenhydrate 88 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Sabayon

15 Min

Carbonnade à la gantoise

3 Std. 10 Min

Osso-buco cuisson lente et risotto au safran

4 Std.

Gyoza au poulet à l'ail

45 Min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Keine Bewertungen

Butter Chicken à l'indienne

1 Std.

Gâteaux au chocolat et à la pistache

30 Min

Pain au romarin méditerranéen

Keine Bewertungen

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 Min

Nasi Goreng

40 Min

Waterzooi de poulet

1 Std.

Pâtes à la crème de pistache

30 Min