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Salade de chou blanc

Salade de chou blanc
4.0 3 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
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Zutaten

  • 600 g de chou blanc coupé en quatre ou en huit, trognon retiré
  • ½ c. à café de sel
Sauces à salade
  • 100 g d'échalote coupée en deux
  • 50 g de vinaigre de cidre
    50 g de vinaigre de vin rouge
  • 60 g d'huile végétale
  • ½ c. à café de sel et un peu plus pour l’assaisonnement
  • 3 pincées de poivre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 505 mg
Protein 2 g
Kalorien 802 kJ / 191 kcal
Fett 15 g
Ballaststoff 4.8 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 7 g

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