Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

Turkey preparation

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy pancetta, lemon and herb stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta cut in pieces
80 g
mascarpone cheese chilled
150 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut in quarters
1
dried bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (optional)
20

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalorien 3849 kJ / 919.9 kcal

Fett 42.4 g

Gesättigte Fettsäuren 14.4 g

Kohlenhydrate 7.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

There is always Room at our Table 36 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

Keine Bewertungen

Strawberry Shortcake Waffle

Strawberry Shortcake Waffle

40 Min

Gluten free madeleines

Gluten free madeleines

4 Std. 25 Min

Stir Fried Potato Shreds

Stir Fried Potato Shreds

Keine Bewertungen

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4 Std.

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4 Std.

Hojicha Canelé

Hojicha Canelé

1 Std. 20 Min

Green coloured eggs

Green coloured eggs

55 Min

Lemon Ice Cream

Lemon Ice Cream

12 Std. 30 Min

Cookie Ice Cream with Figs and Chocolate

Cookie Ice Cream with Figs and Chocolate

10 Std. 40 Min

Sfenj - Moroccan doughnuts

Sfenj - Moroccan doughnuts

2 Std. 45 Min

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 Min