Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

Turkey preparation

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy pancetta, lemon and herb stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta cut in pieces
80 g
mascarpone cheese chilled
150 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut in quarters
1
dried bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (optional)
20

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalorien 3849 kJ / 919.9 kcal

Fett 42.4 g

Gesättigte Fettsäuren 14.4 g

Kohlenhydrate 7.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

There is always Room at our Table 36 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 Min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 Min

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2 Std.

Teochew Braised Mixed Platter

Keine Bewertungen

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 Std. 10 Min

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40 Min

Chili Cheese Dogs

50 Min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 Min

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

45 Min

Tropical Fruity Aloe Smoothie

5 Min

Beef Sukiyaki

45 Min

Buttermilk Chicken

1 Std. 10 Min