Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
30 g di nocciole sgusciate e spellate
-
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
-
50 g di acqua
-
1 scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 14-15 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
700 g di acqua, + 1 cucchiaino colmo di dado vegetale700 g di brodo vegetale
-
100 g di crema di anacardi
-
scorza di lime grattugiata
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
76.7 mg
Protein
13.4 g
Kalorien
2400.1 kJ /
573.7 kcal
Fett
23.9 g
Ballaststoff
6.7 g
Gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
78.9 g
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