Schlaubox: Vollkorn-Karotten-Ecken mit Apfel-Birnen-Mus

3.8 11 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 55 Min

10 Portionen

Zutaten

Dinkelkörner
200 g
Haferflocken
50 g
Karotten in Stücken (2-3 cm)
150 g
Dinkelmehl, glatt, Type 700 plus mehr zum Bestäuben
180 g
Butter in Stücken
60 g
Ei (Größe M)
1
Honig
70 g
Zimt, gemahlen
½ TL
Salz
¼ TL
Bio-Zitrone
½
Topfen
150 g
Birnen geschält, entkernt, in Stücken (2-3 cm)
250 g
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken (2-3 cm)
250 g
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Kurkuma, gemahlen
1 Prise
Hanfsamen (optional)
1 - 2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 135 mg

Protein 9 g

Kalorien 1083 kJ / 258 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jausenbox 5 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Fleischlose Fleischlaibchen

35min

Granatapfel-Mango-Joghurt-Pops

8h

Süße Polentaschnitten mit Apfelmus

50min

Knuspersticks

1h 30min

Gebackener Karfiol mit Sesam und Cornflakes

30min

Apfel-Milchreis

30min

Erdnuss-Ecken

2h

Mohn-Topfen-Knödel mit Apfelmus (glutenfrei)

45min

Schokoladiges Grießkoch mit Birne (Grießbrei, glutenfrei)

25min

Gebackener Frühstücksauflauf

1h

Kürbisnocken (glutenfrei)

50min

Cremige Polenta mit Pfirsichen

50min