Knuspersticks

3.7 10 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken (3 cm)
80 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 Zweiglein
Wasser
600 g
Salz
1 TL
Erdäpfel, festkochend geschält, in Würfeln (3-4 cm)
350 g
Zwiebeln geviertelt
50 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Karotten in Stücken (2 cm)
100 g
Zucchini in Stücken (2 cm)
100 g
Olivenöl
25 g
Haferflocken
2 EL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Muskat, gemahlen
¼ TL
Eier (Größe M) verquirlt
2
Semmelbrösel
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1117 mg

Protein 18 g

Kalorien 1606 kJ / 384 kcal

Fett 16 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Schlau versteckt - Gemüse für kleine Genießer 5 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Bällchen mit Gemüse-Schatz

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 Min

Fleischlose faschierte Laberl

Fleischlose faschierte Laberl

1 Std. 10 Min

Palatschinken

Palatschinken

45 Min

Sandwich-Zauber

Sandwich-Zauber

1 Std. 30 Min

Schoko-Energiebällchen

Schoko-Energiebällchen

35 Min

Kunterbunte Gemüsefladen

Kunterbunte Gemüsefladen

20 Min

Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Flaumiger Kaiserschmarrn

Flaumiger Kaiserschmarrn

40 Min

Hafer-Nuss-Creme

Hafer-Nuss-Creme

25 Min

Apfel-Milchreis

Apfel-Milchreis

30 Min

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1 Std. 15 Min

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

45 Min