Schokoladiges Grießkoch mit Birne (Grießbrei, glutenfrei)

Schokoladiges Grießkoch mit Birne (Grießbrei, glutenfrei)

4.0 20 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

3 Portionen

Zutaten

Birnen
2
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
½ TL
Maisgrieß
70 g
70 g Polenta, fein
Pflanzendrink (z.B. Mandeldrink)
500 g
Kardamomkapsel ausgelöst, nur Samen
1
Vanillezucker
1 - 1 ½ EL
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken, glutenfrei (siehe Tipp)
50 g
Kakaopulver
1 TL
Haselnüsse, geröstet
3 - 4 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 12 mg

Protein 7 g

Kalorien 1693 kJ / 405 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 9 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 64 g

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