Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salat
- 500 g Weißkohl, in Stücken, ohne Strunk
- 200 g Möhren, in Stücken
- 100 g Walnusshälften
- 200 g gekochter Schinken, in Stücken
- 100 g Rosinen
- 400 g Wasser
- 2 TL Salz
- 2 Gläser Sellerie-Streifen, süß-sauer eingelegt (Abtropfgew. 190 g), abgetropft
Dressing
- 350 g Crème fraîche
- 200 g Frischkäse
- 2 EL Weißweinessig
- 2 TL Salz
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Zucker
- 1 EL Petersilie, gehackt, zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1317 kJ / 315 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoff
- 4.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Weißkohlsalat
96h
Waldorfsalat
30min
Spitzkohl-Paprika-Salat
10min
Apfel-Möhren-Rohkost
5 Min
Weißkohlrohkost
10min
Rotkohlsalat mit Senfgurke
15min
Fenchelsalat
3h 35min
Rote-Bete-Birnen-Salat
10min
Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse
40min
Krautsalat mit Leberkäse
25min
Griechischer Weißkrautsalat
2 Std. 15 Min
Rote-Bete-Salat mit Apfel
10min