Köfte de bœuf au yaourt de safran

Köfte de bœuf au yaourt de safran

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

15 g de coriandre fraîche
10 g de persil plat frais
75 g d'oignon coupé en deux
500 g de bœuf haché mis à part
1 c. à café de coriandre moulue
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de poudre de paprika doux
1 c. à café de sel et un peu plus pour le yaourt
½ c. à café de poivre de Jamaique moulu
¼ c. à café poivre moulu et un peu plus pour le yaourt
1 pincée de pistils de safran
1 c. à soupe de lait chaud
200 g yaourt nature
2 c. à café d'huile d'olive pour le brossage

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 18 g

Kalorien 1134 kJ / 271 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grillades estivales 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

M'semen (crêpes feuilletées)

2 Std.

Soupe Marocaine Harira avec Cuisses de Poulet

Keine Bewertungen

Spritz Sans Alcool à la Fraise et au Gingembre

Keine Bewertungen

Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe

1 Std. 25 Min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 Min

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron

Keine Bewertungen

Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes

1 Std.

Kefta de dinde aux épices dorées

30 Min

Donuts sushi

50 Min

Ailes de poulet aux cinq épices

45 Min

Soupe turque Ezogelin

1 Std. 5 Min

Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

2 Std. 15 Min