Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porții

Zutaten

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 40 g

Kalorien 2008 kJ / 479 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Vită Stroganoff

1 Std.

Supă irlandeză de cartofi

35 Min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 Std. 35 Min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45 Min

Orez brun, cu bobul lung, fiert

55 Min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30 Min

Supă cremă de ardei gras

20 Min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 Min

Sos de legume pentru paste

40 Min

Supă de cartof dulce și dovlecel

25 Min

Supă cu spanac și parmezan

45 Min

Pate de ficat cu Riesling

3 Std.