Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu

3.0 21 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

5 g kolendry, świeżej tylko liście

5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
400 g dyni pokrojonej na 3 cm kawałki
40 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
10 g oliwy z oliwek
⅓ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
⅓ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki bazylii, suszonej
¼ łyżeczki soli
450 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, lekkostrawnego, wykonanego w TM
250 g cukinii pokrojonej na 2 cm kawałki
180 g tofu, wędzonego pokrojonego w 2 cm kostkę
200 g makaronu ryżowego, suchego
1 łyżka oleju sezamowego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 259 mg

Protein 8.6 g

Kalorien 1172.9 kJ / 280.3 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoffe 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 51.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dieta lekkostrawna 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Tabbouleh

2h 15 phút

Ziołowe pęczotto ze szparagami

45 phút

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

40 phút

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30 phút

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 phút

Pęczotto z bobem i cukinią

1h

Kokosowe curry z dorszem

25 phút

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30 phút

Warzywne chili z kaszą bulgur

30 phút

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45 phút

Risotto z dynią i szpinakiem

35 phút

Lasagne dyniowa

1h 45 phút