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Toast con tuorlo marinato e salsa olandese
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 12 Std. 20 Min
6 porzioni
Zutaten
-
150 g di salsa di soia
-
10 g di olio piccante
-
20 g di miele
-
8 tuorli d'uovo
-
125 g di burro tagliato a pezzi
-
25 g di acqua
-
½ cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
6 fette di pane di farina di mais tostato (o qualsiasi tipo di pane da toast)
-
foglie di prezzemolo fresche q.b. per decorare
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1750.5 mg
Protein
8.5 g
Kalorien
1525 kJ /
364 kcal
Fett
25.4 g
Ballaststoff
0.2 g
Gesättigte Fettsäuren
13.3 g
Kohlenhydrate
26.6 g
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