Geräte & Zubehör
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 μερίδες
Zutaten
Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο
-
λεμόνι φλούδα και χυμός½
-
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια130 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
180 γρ. γιαούρτιστραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)180 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψητές πατάτες
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες baby800 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
Αρνίσια παϊδάκια
-
αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)12
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα5 κλωνάρια
-
βούτυρο1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
4 mg
Protein
49 g
Kalorien
4516 kJ /
1087 kcal
Fett
80 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
36 g
Kohlenhydrate
40 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 Std.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Keine Bewertungen
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Keine Bewertungen
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
Keine Bewertungen
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Keine Bewertungen
Hugo
5 Min
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Keine Bewertungen
Sex on the Beach
10 Min
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
40 Min
Pad Thai
Keine Bewertungen
Μοχίτο
10 Min
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50 Min