Tagliatelle al cacao con zola e noci

Tagliatelle al cacao con zola e noci

4.4 30 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

Tagliatelle

200 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di semola rimacinata di grano duro
20 g di cacao amaro in polvere
4 uova
½ cucchiaino di sale

Salsa

50 g di gherigli di noci
250 g di Gorgonzola a pezzi
100 g di latte
10 g di farina tipo 00
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco in grani

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 37.2 g

Kalorien 3184 kJ / 761 kcal

Fett 42.3 g

Ballaststoff 3.5 g

Kohlenhydrate 61.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Una cena coi fiocchi 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

1 Std. 30 Min

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

1 Std. 40 Min

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

55 Min

Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

40 Min

Cappellacci al gorgonzola e verza

1 Std. 20 Min

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1 Std. 30 Min

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30 Min

Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola

1 Std.

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

1 Std.

Risotto Castelmagno e nocciole

30 Min

Risotto pere e Gorgonzola

40 Min