Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cuna de cordero rellena con puerro y queso de cabra
Zutaten
Relleno
-
200 g de agua
-
50 g de zumo de limón
-
200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
-
30 g de aceite de oliva
-
100 g de cebolla roja, en octavos100 g de cebolla en octavos
-
100 g de pasas sin semillas
-
50 g de piñones
-
1200 - 1400 g cuna de cordero lechal deshuesada (ver sugerencia)
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de pan rallado
-
1 huevo
-
80 g de queso de cabra en rulo en dados de 1 cm
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco picado
-
1 cucharadita de romero seco
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spanien
Das könnte dir auch gefallen...
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1 Std.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16 Std.
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 Std. 5 Min
Solomillo Wellington
2 Std.
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 Min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3 Std. 45 Min