Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

4 μερίδες

Zutaten

Μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη

μηλίτη με αλκοόλ (βλ. συμβουλή)
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες
30 γρ.
δεντρολίβανο, αποξηραμένο
1 κ.σ.
φασκόμηλο, αποξηραμένο
1 κ.σ.
θυμάρι, αποξηραμένo
1 ½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
χοιρινές μπριζόλες, με κόκαλο (περίπου 350 γρ. η κάθε μια)
4 - 6
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού για το άλειμμα

Ντρέσινγκ μήλου

μήλο, Granny Smith ξεφλουδισμένο, χωρίς κουκούτσια, κομμένο στα 4
1
ξίδι μηλίτη
2 κ.σ.
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
2 κ.γλ.
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού
90 γρ.
μουστάρδα με κόκκους
1 κ.σ.
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένο στα 4
6 κλωνάρια

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 194.7 mg

Protein 48.9 g

Kalorien 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Fett 48.3 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 11.1 g

Kohlenhydrate 6.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Όλα Μήλο! 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 Std. 30 Min

Σαλάτα με κοτόπουλο

1 Std. 20 Min

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Keine Bewertungen

Χοιρινό με πράσα

1 Std. 10 Min

Ρολό κιμά

1 Std. 20 Min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1 Std. 20 Min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 Min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2 Std.

Αφέλια

5 Std.

Κοτομπουκιές

30 Min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2 Std.

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen