Geräte & Zubehör
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 24 Std.
12 φέτες
Zutaten
-
νερό300 γρ.
-
προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)100 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
σκληρό αλεύρι525 γρ.
-
αλάτι12 γρ.
-
βούτυρο1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 φέτα
Natrium
394.1 mg
Protein
5.6 g
Kalorien
854.2 kJ /
204.2 kcal
Fett
3.8 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
36.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σπιτικό προζύμι
5 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen...
Ψωμάκια με ελιές
Keine Bewertungen
Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα
25 Min
Σιρόπι λεμονιού
10 Min
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1 Std. 10 Min
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50 Min
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Keine Bewertungen
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 Std.
Ατομικές ομελέτες στον ατμό
45 Min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Keine Bewertungen
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2 Std. 40 Min
Προζύμι
108 Std. 20 Min
Ψωμί με προζύμι
48 Std. 30 Min