Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 μερίδες

Zutaten

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια 1 εκ. (βλ. συμβουλή)
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια 3 εκ.
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
10 γρ.
κιμά γαλοπούλας (βλ. συμβουλή)
450 γρ.
νερό
30 γρ.
αυγό
1
θυμάρι, αποξηραμένo
½ κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη (optional)
¼ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
4 κ.σ.

Σάλτσα μαρινάρα

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optional)
½ κ.γλ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
θυμάρι, αποξηραμένo
1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 33.8 g

Kalorien 1371.2 kJ / 327.5 kcal

Fett 18.8 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

January Reset 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Ζύμη για πίτσα

1 Std.

Smoothie με σοκολάτα και κεράσια

5 Min

Καλοκαιρινή μπολονέζ

45 Min

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Keine Bewertungen

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

10 Min

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Keine Bewertungen

Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια

Keine Bewertungen

Κέικ αμυγδάλου με ανανά

Keine Bewertungen

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 Min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 Min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 Min

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 Min