Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

3.8 11 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 μερίδες

Zutaten

ελαιόλαδο
30 γρ.
αλεύρι
15 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια
100 γρ.
καρότα σε κομμάτια
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.σ.
φρέσκα φύλλα θυμαριού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
1 κ.σ.
πατάτες με τη φλούδα, σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.
νερό
150 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 πρέζες
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κύβους (4 εκ.)
800 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
100 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 35 g

Kalorien 1419 kJ / 340 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 2.7 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Κοτονοστιμιές 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Κοτόπουλο με μπύρα

1 Std. 30 Min

Βράσιμο ζυμαρικών

20 Min

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50 Min

Μπάρες ενέργειας για πρωινό

40 Min

Γαριδομακαρονάδα

40 Min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 Min

Σολομός με λαχανικά

1 Std. 15 Min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1 Std.

Μακαρόνια με κιμά

40 Min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30 Min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 Min

Απλός σολομός στον άτμο

30 Min