Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 μερίδες

Zutaten

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1101.3 mg

Protein 35.2 g

Kalorien 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 30.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Κοτονοστιμιές 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Keine Bewertungen

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Keine Bewertungen

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2 Std.

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1 Std. 10 Min

Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη

Keine Bewertungen

Χυμός καρπούζι με λάιμ

10 Min

Σοκολατένιο fudge κέικ

1 Std.

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40 Min

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

1 Std. 20 Min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 Std.

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25 Std.

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Keine Bewertungen