Geräte & Zubehör
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
10 κομμάτια
Zutaten
Σαλάτα με κραμπί
-
κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο200 γρ.
-
χυμό λάιμ50 γρ.
-
αλάτι, ψιλό¾ κ.γλ.
Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero
-
λάδι με ουδέτερη γεύση250 γρ.
-
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές2
-
ξίδι από λευκό κρασί20 γρ.
-
αυγό1
-
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
Τάκος με γαρίδες
-
ασπράδι αυγού1
-
κρόκο αυγού1
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα85 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)20 γρ.
-
ανθρακούχο νερό100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό½ κ.γλ.
-
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι20
-
τορτίγιες από καλαμπόκι10
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Protein
10 g
Kalorien
1575 kJ /
375 kcal
Fett
27 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
23 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Πάμε Μεξικό
11 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Keine Bewertungen
Μούσλι για ενέργεια
Keine Bewertungen
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Keine Bewertungen
Τσίζκεϊκ τιραμισού
Keine Bewertungen
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Keine Bewertungen
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2 Std. 10 Min
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Keine Bewertungen
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50 Min
Σεβίτσε σολομού
Keine Bewertungen
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 Std. 20 Min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 Std. 20 Min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1 Std. 5 Min