Chili con carne
TM6 TM5

Chili con carne

4.2 (862 Bewertungen)

Zutaten

  • 400 g mięsa wołowego, pokrojnego w 2-3 cm kostkę, lekko zmrożonego
  • 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 papryczki chili, świeże, z gniazdami nasiennymi, pokrojone na kawałki
  • 160 - 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka czerwonej papryczki chili, suszonej, mielonej
  • 250 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 200 - 220 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 - 220 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1010 kJ / 241 kcal
Protein
19.6 g
Kohlenhydrate
22.3 g
Fett
10.9 g
Ballaststoff
6.1 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte