Lentil moussaka

Lentil moussaka

Keine Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 portion

Zutaten

de beurre, salé ou non salé pour graisser
200 g de lentille corail
d'eau pour faire tremper
120 g de parmesan en dés (3 cm)
50 g d'huile d'olive
1 oignon jaune (environ 150 g), coupés en quatre
3 gousses d'ail
1 de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
400 g tomate entière pelée au jus (y compris le jus)
120 g vin rouge
1 brin d'origan frais
1 c. à café de gingembre moulu
2 c. à café de sel de mer
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 d'aubergine (environ 550 g), en tranches (1 cm)
500 g de lait entier
40 g de farine d'épeautre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1099.1 mg

Protein 22.6 g

Kalorien 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Fett 23.8 g

Ballaststoff 8.1 g

Gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix loves You 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Virgin Caipirinha

15min

Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre

Nessuna valutazione

Osso-buco cuisson lente et risotto au safran

4h

Minipuddings au parmesan, bœuf et légumes vapeur, sauce au vin rouge

Nessuna valutazione

Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes

Nessuna valutazione

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

40min

Pain garni de ragoût de veau

Nessuna valutazione

Liqueur au cheesecake

Nessuna valutazione

Burgers de dinde

1h 25min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45min

Brochettes de poulet Huli Huli

50min