Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pierogi with Meat
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
6 portion
Zutaten
Filling
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onion quartered100 gram
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rapeseed oil20 gram
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beef meat, boneless cooked, cut in pieces (see tip)320 - 350 gram
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carrot peeled, cooked, cut in pieces (see tip)40 - 50 gram
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sea salt½ teaspoon
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black pepper, ground½ teaspoon
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marjoram, dried¼ - ½ teaspoon
Pierogi
-
water plus extra for cooking the pierogi250 gram
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egg, European medium (53-63 g) (from chicken)1
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rapeseed oil20 gram
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wheat flour plus extra for dusting560 gram
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sea salt for cooking pierogi1 pinch
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water for cooking pierogi
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sea salt for cooking pierogi
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Protein
20.3 g
Kalorien
2006 kJ /
479 kcal
Fett
12.1 g
Ballaststoff
3.1 g
Kohlenhydrate
74.3 g
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