Spanish Seafood Rice

Keine Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 portions

Zutaten

  • olive oil
    85 gram
  • garlic clove
    1
  • squid, whole, medium cut in pieces (2 cm)
    300 gram
  • prawn, raw, large, unpeeled
    8
  • white wine
    200 gram
  • water
    350 gram
  • mussel, fresh, cleaned
    500 gram
  • Spanish onion cut in pieces (2 cm)
    200 gram
    brown onion, cut in pieces (2 cm)
  • garlic clove sliced
    2
  • paprika, smoked, ground
    1 teaspoon
  • saffron thread
    1 pinch
  • tomato purée
    50 gram
  • choricero pepper pulp
    1 teaspoon
    red pepper flakes
  • rice, white, short-grain
    300 gram
  • salt to taste
    1 - 2 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 556.6 mg
Protein 34.2 g
Kalorien 2985.7 kJ / 713.6 kcal
Fett 25.6 g
Ballaststoff 1.3 g
Gesättigte Fettsäuren 3.9 g
Kohlenhydrate 74.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen...

Alle anzeigen