Zum Hauptinhalt springen Suchen

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble
Keine Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 portion
Kostenlos registrieren

Zutaten

Almond Crumble
  • almond, flaked
    20 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) diced
    40 gram
  • sugar
    40 gram
  • coconut flour
    40 gram
    40 gram wheat flour
Bay Leaf Crème Anglaise
  • cow milk
    300 gram
  • egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
    4
  • sugar
    80 gram
  • bay leaf, fresh halved
    5
  • water
    250 gram
  • white wine, dry
    500 gram
  • almond liqueur, any type
    20 gram
  • star anise
    1
  • vanilla pod cut lengthways
    1
  • pear, type Conference (see tip)
    6
White Wine Pears
  • brown sugar
    120 gram

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 50.4 mg
Protein 5.9 g
Kalorien 2080 kJ / 497.1 kcal
Fett 12.5 g
Ballaststoff 8.9 g
Gesättigte Fettsäuren 6.5 g
Kohlenhydrate 78.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Pistachio Ice Cream

4.1(81)

10 Std. 35 Min

Strawberry Bavarois

4.8(190)

6 Std.

Mango Kulfi

4.2(11)

4 Std. 20 Min

Vanilla Ice Cream

4.5(25)

12 Std.

Frozen Fruit Sorbet

4.9(217)

5 Min

Condensed Milk Dalgona Coffee

4.2(11)

10 Min

Sticky banana upside-down cake

5.0(2)

1 Std. 40 Min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

4.8(182)

2 Std. 40 Min

Individual Eton Mess Cheesecakes

4.3(15)

3 Std. 15 Min

Rich Lemon Ice Cream

4.6(26)

12 Std. 10 Min

Brown Bread Ice Cream with Raspberries

4.5(4)

10 Std. 40 Min

Steamed chocolate lava cakes

4.9(24)

50 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen