Bœuf et asperges à l'ail

Bœuf et asperges à l'ail

2.0 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 portion

Zutaten

  • 2 brins de persil frais
  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g de beurre, salé ou non salé
  • 50 g d'huile d'olive
  • 500 g d'asperges coupées en morceaux (5-6 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de viande de bœuf dénervée, coupée en morceaux
  • 25 g de graines de grenade

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 106.3 mg
Protein 33 g
Kalorien 1968.7 kJ / 470.6 kcal
Fett 34.3 g
Ballaststoffe 5.7 g
Gesättigte Fettsäuren 10.5 g
Kohlenhydrate 12.7 g

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