Tacos façon smash burger

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

8 parts

Zutaten

La sauce pour tacos

50 g de cornichons
30 g d'échalotes
200 g de mayonnaise
¼ de c. à café de moutarde
¼ de c. à café de sucre
¼ de c. à café d'ail en poudre
2 pincées de sel

Les smash burgers

150 - 200 g de laitue romaine en lamelles (1 cm), selon les goûts
150 - 250 g de tomates cerises coupées en deux, selon les goûts
50 - 100 g d'oignon rouge coupé en deux, en fines tranches, selon les goûts
600 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de concentré de tomates
1 c. à café d'oignon en poudre
½ c. à café de poudre de paprika doux
¼ de c. à café de piment en poudre
½ c. à café de sucre brut
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
8 tortillas de blé petites
8 tranches de cheddar

La finition

cornichons (optional) en tranches, selon les goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 1159 mg

Protein 25 g

Kalorien 2710 kJ / 648 kcal

Fett 48 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fruits et légumes d'été 5 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 Min

Boulettes sur purée Parmentier

1 Std.

Poulet basquaise

50 Min

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

Keine Bewertungen

Burger avec patates et mayonnaise à l’ail

Keine Bewertungen

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Keine Bewertungen

Poulet méditerranéen avec riz

1 Std.

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1 Std.

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 Min

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 Min

Low Meat Spaghetti Bolognaise

1 Std.

Boulettes au trésor de légumes

20 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen