Lablabi (Tunisian chickpea soup)

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

eggs
4
extra virgin olive oil to grease
coriander seeds
½ tsp
caraway seeds
½ tsp
ground black pepper
4 pinches
dried bay leaf
½ tsp
dried mint
½ tsp
garlic cloves
3
canned chickpeas (400 g), drained
1 can
sea salt
½ tsp
water
600 g
day old bread cut into pieces
4 slices
harissa paste to taste
1 tbsp
canned tuna, in brine broken into pieces
80 g
pitted black olive (optional)
20
salted capers (optional) drained
4 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 784.9 mg

Protein 22.6 g

Kalorien 1488.7 kJ / 355.8 kcal

Fett 9.9 g

Ballaststoffe 8.3 g

Gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 44.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Indian spiced sweet potato soup

25 Min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 Min

Creamy capsicum and zucchini soup

40 Min

Ribollita

50 Min

Broccoli almond soup

30 Min

Bulghur and lentil soup

1 Std.

Miso salmon broth

40 Min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 Min

Lemon rasam

40 Min

Hearty seven vegetable soup

30 Min

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 Min

Wonton soup

1 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen