Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ravioli
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 5 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dolnej części i wkładu Varomy
- ½ łyżeczki soli
Farsz
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 5 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 300 g krewetek, tygrysich, bez ogonków, rozmrożonych
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1000 g wody
Masło tymiankowe
- 2 łyżki liści tymianku, świeżych
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 257.3 kJ / 61.5 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 5.4 g
- Fett
- 3.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoff
- 0.2 g
- Natrium
- 178.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Korzenny crème brulée
3 Std. 30 Min
Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym
45 Min
Pierożki shaomai
2h
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Tortille z krewetkami w kremowym sosie z chili
25 Min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1h 30min
Kołduny litewskie
1h 50 min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1 Std. 20 Min
Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1h
Tagliatelle z krewetkami
30 Min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min