Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g fresh coriander leaves
- 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 75 g onions, quartered
- 500 g beef mince, broken in pieces
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp paprika
- 1 tsp fine sea salt, plus extra, to taste
- ½ tsp ground allspice
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra, to taste
- 1 pinch saffron threads
- 1 Tbsp milk, hot
- 200 g plain yoghurt
- 2 tsp olive oil, for brushing
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Kalorien
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Kohlenhydrate
- 4.8 g
- Fett
- 20.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Turkish Spiced Lamb Bites
1h 30min
Quick Flatbreads
20min
Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo
1 Std. 15 Min
Sheek Kebab
1 Std. 10 Min
Spiced lamb flatbread
2h
Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce
1h 25min
Beef and Feta Koftas
1h 20min
Kofta Curry
1 Std. 10 Min
Naan Bread with Onion and Cumin
2h
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 Std. 25 Min
Lamb Koftas
1h 30min
Pulled Tandoori Chicken
30min