Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g wędzonego boczku, pokrojonego w drobną kostkę
- 400 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 150 g pora, pokrojonego w krążki
- 20 g oliwy z oliwek
- 800 g filetów rybnych, różnego rodzaju, pokrojonych na kawałki (2-3 cm)
- sól, do przyprawienia filetów rybnych
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia filetów rybnych
- 750 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 10 g sosu rybnego
- ¼ łyżeczki szafranu, pręcików
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protein
- 27.1 g
- Kohlenhydrate
- 14.7 g
- Fett
- 10.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45 min
Zupa rybna z kolendrą
45 min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5 min
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35min
Chowder z ryb słodkowodnych
1h 30min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35min
Kujawska zupa z brukwi
1h 30min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Zupa miso
45 min
Zupa rybna z warzywami
45 min
Zupa Pho
1 godz. 20 min