Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)

Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)

4.4 245 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 Stücke

Zutaten

Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
20 g
Filoteig (250 g, 10 Blätter)
1 Packung
Frühlingszwiebeln in Stücken
130 g
Knoblauchzehen
2
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt
800 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Feta in Würfeln (1 cm)
300 g
Pinienkerne
50 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
frische Minze Blättchen abgezupft
3 Stängel
Eier
2
griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Cherrytomaten
3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 16 g

Brennwert 1562 kJ / 373 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zu Gast 10 Rezepte
Deutschland

Zu Gast in Griechenland 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 Std. 20 Min

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

1 Std.

Linsen-Moussaka

2 Std. 20 Min

Spinat-Schafskäse-Turm

1 Std. 10 Min

Hühnchen Pastilla

1 Std. 25 Min

Moussaka

1 Std. 55 Min

Spargel-Quiche

1 Std. 10 Min

Gemüsepastete in Filoteig

1 Std. 20 Min

Tarte mit Spinat und Feta

50 Min

Gegrillte Portobello-Pilze

40 Min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1 Std. 50 Min

Bulgur-Auflauf

1 Std. 20 Min