Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)
Zutaten
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Olivenöl etwas mehr zum Einfetten20 g
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Filoteig (250 g, 10 Blätter)1 Packung
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Frühlingszwiebeln in Stücken130 g
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Knoblauchzehen2
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Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt800 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer, gemahlen½ TL
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Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
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Feta in Würfeln (1 cm)300 g
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Pinienkerne50 g
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frische Petersilie Blättchen abgezupft½ Bund
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frische Minze Blättchen abgezupft3 Stängel
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Eier2
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griechischer Joghurt (10% Fett)200 g
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Cherrytomaten3
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
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