Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

4.7 261 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

60 g de vinaigre balsamique
30 g de sucre en poudre
600 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
100 g de tomates coupées en quatre et épépinées
20 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail coupée en deux
80 g de jus d'orange
50 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 593 kJ / 142 kcal

Fett 8.7 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 Rezepte
Frankreich

Gaspachos 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gaspacho

12 Std.

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20 Min

Gaspacho de tomate

20 Min

Gaspacho de melon

10 Min

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

20 Min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 Min

Soupe froide de concombre au basilic

10 Min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2 Std.

Gaspacho concombre-feta

10 Min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2 Std. 30 Min

Soupe froide de courgette à la grecque

2 Std. 15 Min

Gaspacho de betterave

10 Min