Gilthead bream baked in a salt crust

Gilthead bream baked in a salt crust

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

water for steaming
700 g
coarse salt
2000 g
gilthead bream, gutted, cleaned with its head and scales (800-1000 g)
1
extra virgin olive oil (a dash)
20 g
lemon juice
1 dash

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 45.74 g

Brennwert 1268 kJ / 304 kcal

Fett 13.49 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mediterranean Cuisine 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Herb and garlic pull-apart bread

Keine Bewertungen

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 Std. 15 Min

Thai-style prawn broth, Spicy apples

1 Std. 15 Min

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1 Std. 40 Min

Orange Dyed Eggs

55 Min

Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan

30 Min

Deviled Eggs with Chow Chow and Cajun Sunshine

10 Std.

Seafood Pozole

1 Std. 15 Min

Grah i Varivah (Bean Soup)

2 Std.

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1 Std. 5 Min

Melon Granita

4 Std.

Tzatziki

20 Min