Gewürzte marokkanische Linsensuppe

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

4.4 69 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
150 g
Olivenöl
40 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Paprika edelsüss
1 TL
schwarzer Pfeffer
¼ TL
Zimt
½ TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Chili, gemahlen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Wasser
750 g
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5l)
rote Linsen, getrocknet
100 g
passierte Tomaten
800 g
Salz nach Geschmack
1 Prise
schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 Prise
Koriander nur Blätter, nach Geschmack
2 - 3 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 991 kJ / 236 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 6.4 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mediterrane Küche 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Kohlsuppe mit Tofu

1 Std. 45 Min

Linsen-Tomateneintopf

1 Std. 30 Min

Rote-Linsen-Bulgur-Suppe

1 Std. 10 Min

Chana Masala

45 Min

Orientalische Linsensuppe

30 Min

Würzige Marokkanische Linsensuppe

40 Min

Linsensuppe mit Spinat und Zitrone

40 Min

Mexikanische Pouletsuppe

40 Min

Spinat-Linsensuppe

50 Min

Misosuppe mit Gemüse

40 Min

Linsen- und Bohnensuppe

40 Min

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

35 Min