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Mousse au chocolat mit Banane
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen50 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken250 g
-
Eier2
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Karamell-Sauce150 g
-
Wasser, heiß4 EL
-
Bananen in Scheiben2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
11 g
Brennwert
2836 kJ /
676 kcal
Fett
47 g
Kohlenhydrate
49 g
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ESSEN & TRINKEN 6/2017
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Deutschland
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