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Warmer Cranberry-Gnocchi-Salat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser300 g
-
Gnocchi (aus dem Kühlregal)500 g
-
Zuckerschoten ganz oder schräg halbiert250 g
-
Cranberrys, getrocknet70 g
-
Schalotten2
-
Butter in Stücken70 g
-
Thymian abgezupft½ Bund
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1789 kJ /
428 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
6.6 g
Kohlenhydrate
61 g
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