Macarons au citron

Macarons au citron

3.1 95 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 12 Std.

30 pièces

Zutaten

La ganache au citron

120 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune non traité
2 œufs
80 g de jus de citron
175 g de beurre très froid et coupé en morceaux
50 g de poudre d'amande

Les macarons

130 g de sucre glace
150 g de poudre d'amande
1 pointe de couteau de colorant alimentaire jaune
4 blanc d'œuf
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 617.3 kJ / 147.6 kcal

Fett 8.9 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 14.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cadeaux gourmands pour la maîtresse 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mignardise : macarons rose-gingembre

13 godz. 30 min

Le macaron caramel

1 godz. 50 min

Macarons chocolat-framboise

27 godz. 45 min

Macarons à la pomme verte

5 godz. 10 min

Macarons tiramisu

26 godz.

Macarons saveur mojito

26 godz. 30 min

Macarons fraise-amaretto

24 godz.

Macarons chocolat-caramel

2 godz. 30 min

Macarons à la griotte

48 godz.

Macarons au chocolat

24 godz.

Macarons au café

24 godz.

Macarons coco-chocolat blanc

5 godz. 5 min