Geräte und Zubehör
Torta della nonna
Zubereitung 45 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Zucker280 g
-
Bio-Zitronen2
-
Salz2 Prisen
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Milch400 g
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Eier (Größe M)4
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen330 g
-
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten150 g
-
250 g FrischkäseRicotta250 g
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Pinienkerne50 g
-
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
10 g
Brennwert
1694 kJ /
405 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
47 g
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