Bouillon au miso, œuf et petits légumes

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

3.4 68 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

1000 g d'eau
½ oignon pelé et coupé en deux
2 carottes
1 poireau (le vert seulement), coupé en tronçons de 3 cm
1 gousse d'ail pelée et dégermée
¼ de céleri branche coupé en rondelles
150 g de haricots verts surgelés
2 c. à soupe de sauce de soja
200 g de nouilles soba (en magasin bio)
2 œufs
4 c. à café de pâte de miso
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 985.1 mg

Eiweiß 12.7 g

Brennwert 1221.7 kJ / 292 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 51.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chaud Bouillon ! 12 Rezepte
Frankreich

Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24 Std. 45 Min

Nouilles soba aux légumes et tofu

30 Min

Ramen au poulet, épinards et champignons

30 Min

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

40 Min

Riz aux légumes et tofu fumé

30 Min

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

1 Std. 45 Min

Soupe de poulet au citron vert

35 Min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

1 Std. 15 Min

Soupe miso aux légumes

30 Min

Laap de bœuf

1 Std. 30 Min

Soupe de riz asiatique, façon porridge

40 Min

Nouilles chinoises aux légumes variés

35 Min