Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

3.0 67 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

250 g de courgettes
250 g de carottes
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
15 g de gingembre frais
1200 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
2 branches de thym frais
du sel
du poivre moulu
4 œufs
250 g de nouilles soba ou udon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1464 kJ / 350 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Ramen au poulet, épinards et champignons

30 Min

Soupe de pois cassés au lait de coco

30 Min

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

1 Std.

Soupe chinoise au bœuf

1 Std. 15 Min

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

35 Min

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50 Min

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

15 Min

Soupe de poulet au citron vert

35 Min

Soupe de riz asiatique, façon porridge

40 Min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45 Min

Soupe de maïs, haddock et pommes de terre

35 Min

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

45 Min