Crème à tartiner fromage frais-radis

Gratin d'asperges à l'appenzeller

Potée de légumes

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Petits pois à la française

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

Églefin, beurre nantais et petits légumes