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Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 Stück
Zutaten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Buttermilch150 g
-
frische Hefe15 g
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Öl20 g
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Salz1 ¼ TL
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Walnusshälften20 g
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Parmesan in Stücken50 g
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Crème fraîche200 g
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Honig flüssig10 g
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Pfeffer½ TL
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Zwetschgen geviertelt300 g
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Camembert würzig200 g
-
Rucola50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
26 g
Brennwert
2877 kJ /
688 kcal
Fett
38 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
59 g
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Zeit für Zwetschgen
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