Mini Melanzani-Pizzen

Mini Melanzani-Pizzen

4.4 28 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

2 Portionen

Zutaten

Melanzani in Scheiben (1 cm)
350 g
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser
500 g
Knoblauchzehe
1
Basilikumblätter, frisch
3
Tomatensauce
250 g
Tomatenmark
1 EL
Oregano, getrocknet
½ TL
Salz
1 - 2 Prisen
Mozzarella in Würfeln (ca. 2 cm)
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 Portionen

Natrium 982 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1685 kJ / 403 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 12.2 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Clean Eating 11 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

1 Std. 30 Min

Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

72 Std. 30 Min

Menü: Rotwein-Pilz-Risotto; Schokoladen Cookies

50 Min

Tagliatelle mit Spargel und Huhn

50 Min

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

1 Std.

Zucchinisuppe mit Cashewkernen

25 Min

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

35 Min

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35 Min

Pizza Prosciutto

35 Min

Knoblauch-Kartoffel-Puffer

45 Min

Thunfischaufstrich mit Avocado

10 Min

Spinatstrudel mit Schafskäse

1 Std. 50 Min