Mohn-Topfen-Knödel mit Apfelmus (glutenfrei)

Mohn-Topfen-Knödel mit Apfelmus (glutenfrei)

3.8 91 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Mohn
60 g
Zimt, gemahlen
1 Msp.
Kardamomkapseln Samen ausgelöst
1 - 2
¼ TL Kardamom, gemahlen
Zucker
35 - 40 g
Polenta, fein
80 g
Vanillezucker
1 TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Milch
100 g
Speisestärke
15 g
Topfen
250 g
Äpfel entkernt, geschält
500 - 600 g
Wasser
100 g
Butter
2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 249 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1702 kJ / 407 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glutenfrei von Natur aus 10 Rezepte
Österreich

Rund & Köstlich 10 Rezepte
Österreich

TOP 10 Glutenfrei 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

55 Min

Rotkrautstrudel

1 Std. 10 Min

Kürbisnocken (glutenfrei)

50 Min

One Pot Penne in Tomaten-Amaranth-Sauce

30 Min

Lungauer Topfentascherl

2 Std. 30 Min

Seewinkler Gemüselasagne

2 Std. 20 Min

Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)

1 Std. 25 Min

Süße Polentaschnitten mit Apfelmus

50 Min

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 Min

Grießauflauf mit Birnen und Preiselbeeren

1 Std. 30 Min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40 Min

Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster

1 Std. 20 Min